Din webbläsare stöds ej. För bästa upplevelsen rekommenderas en nyare version eller en annan webbläsare.
För att ge dig bättre service använder vi cookies. Genom att fortsätta på sidan godkänner du vår användning av cookies.

Avokadosoppa med Moringa-te

Här är ett härligt vegetariskt receptet smaksatt med vårt örtte Moringa, Chilli, Kakao & Kardemumma

Ingredienser
1 skiva rustikt bröd
500 g färska ärtor (eller frysta, tinade)
2 vitlöksklyftor
1 gurka, grovt hackad
2 mogna avokados
50g ärtskott, plus extra att servera
8 tepåsar Dilmah Moringa, chili, kakao och kardemumma
Ett litet knippe mynta
Ett litet knippe persilja
600 ml grönsaksbuljong som tepåsarna har fått dra i under 10 minuter – låt svalna!
Sherryvinäger, efter smak
Vanlig yoghurt, extra virgin olivolja och knaprigt bröd, att servera till.

Metod:
Lägg brödet med 2 msk vatten i en skål och låt det mjukna.
Blanchera ärtorna (endast färska) i kokande vatten i 3 minuter, låt dem snabbt rinna av och kör under kallt vatten.
Blanda i en mixer: ärtor, vitlök, gurka, avokado, ärtskott, chili, örter, fond eller vatten och blött bröd tills det är slätt. Krydda och tillsätt vinägern. Kyl i cirka 30 minuter.

NJUT!

Filtrera & sorteraFiltrera & sorteraAntal artiklar 2
Antal artiklar 2
Sortera
Produkten har lagts i din varukorg Visa varukorgenTill kassan