Din webbläsare stöds ej. För bästa upplevelsen rekommenderas en nyare version eller en annan webbläsare.
För att ge dig bättre service använder vi cookies. Genom att fortsätta på sidan godkänner du vår användning av cookies.

Glass och blåbär

Earl Grey-glass med honung & lime-marinerade blåbär

Prova att smaksätta glassen med Tekompaniets Utvalda lösviktste.

En kreation från vår säljare Jenny Johansson som gärna experimenterar med te vid matlagning.

Ingredienser:
3-4 tsk Earl Grey
5 dl vispgrädde
3 tsk honung

Lime-marinerade blåbär
½ lime
1½ tsk honung
En handfull blåbär

Gör så här
Värm grädde och låt Earl Grey bryggas i grädden i ca 40 minuter.
Samtidigt kan du låta 4-6 tsk brygga i 1 dl vatten, så du får ett väldigt koncentrerat te.
Tillsätt ca 3 tsk honung av bra kvalitet. Blanda ihop allt och kör i en glassmaskin, alternativt frys smeten i en grund plastburk med lite blåbär i botten.

Lime-marinerade blåbär
Blanda skal och saft från lime med honung till en god marinad, som en handfull blåbär får simma i tills det är dags för servering.

​Du kan egentligen välja vilket Dilmahte som helst att smaksätta glassen med! Välj din favoritsmak.

Produkten har lagts i din varukorg Visa varukorgenTill kassan