Ingredienser1 liter vatten7 påsar Life by Follis Tranbär Blodapelsin10 cl habanero sockerlag8 cl färskpressad citronToppa med torr äppelcider
Gör så härLägg in tepåsarna i kallt vatten och låt dra i minst 3 timmar i kylskåp. I och med att det är ett örtte så finns ingen risk att det blir beskt.
Tillsätt sockerlag och citronjuice.
Habanero sockerlagen görs med 2.5 dl vatten och 2.5 dl socker. Skiva i en hel habanero och låt koka upp. Sänk värmen lite och låt sjuda tills sockret löst sig. Smaka av. För starkare smak, låt habaneron dra lite längre. Sila av habaneron.