Våra ört-teer är gjorda av torkade örter, kryddor, blommor och/eller frukter. Blandningarna brygges på samma sätt som te till en koffeinfri dryck. I vissa länder, exempelvis england och frankrike används ibland ordet tisane för att det ska vara tydligare att det inte är ett te. Många ört-teer har goda hälsoegenskaper och används traditonellt inom Ayurveda.